最近こっていること
実は最近、パン屋さんのパンにはまっています。

僕はクロワッサンが大好物なんですが、
先日相方の家近くのパン屋さんでクロワッサンを食べました。
そのお店は割と人気があって、うちの相方もお気に入りなんですが、

「…これは、オレの求めているクロワッサンではない!」
と、思ってしまったんですね。
僕の求めるクロワッサンは、外はサクッと、中はふんわりしっとりが
理想形なのです。
この店のパンは、確かにおいしいんですが、カリッとしすぎていて、
僕の求める味ではなかったというわけなんです。

さらに、先日相方とあと友人二人で円山へ遊びに行ったんですが、
その際に、円山近辺のパン屋さん3軒に立ち寄り、
大量にパンを買い込んで食べてみました。
どの店も非常においしい!
なんだ、良いパン屋さんがあるじゃないか、ということに気づき、
それからというもの、あちこちのパン屋さんを探しては
クロワッサンを買って食べているのです。

幸い、割と近所に、すこぶるおいしいお店がありました。
しかし、それでもパン屋めぐりを始めた勢いはとまりません。

パン屋さんを回り始めてから行ったお店は、
円山の3軒も含めて、7件。
ご存知のお店もあるでしょうね。

・円山ベーカリー(円山)
・ブルクベーカリー(円山)
・地蔵商店(円山)
・ぱん吉(北8条)
・イソップベーカリー(北13条)
・ベッカライ島田屋(北23条)
・手作りぱんのノア(北25条)

です。

今度、ドニチカ切符を使って東西線沿線のパン屋を
制覇したいなと考えたりもしています。
誰か一緒に行ってくれる人、いますか??
【2006/04/24 01:07】 | 食っっ。 | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
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コメント
パンもいいけど
ご飯がめっちゃうまい定食屋食べてまわろ〜
【2006/04/24 14:07】 URL | ソメタニヤ ミッチェル #-[ 編集] | page top↑
俺も昔クロワッサン日記ていうのつけたことあるよ
同じようなかんじで食べ歩いて、それぞれの店のクロワッサンの特徴を書いたのです
俺もクロワッサンすごい好きでな
今のところ一番うまかったのは、
旅行に行ったときのホテルででたクロワッサン
パン屋で売ってないからもう食えないが、あれは本当にうまかったぞ
まだあれに勝ったクロワッサンはいない
【2006/04/24 14:24】 URL | tai #-[ 編集] | page top↑
俺も
パンはあまり食べないけどクロワッサンは好きだ。きっかけはホテルで食べたクロワッサンでした。クロワッサンというのは手間が非常にかかるためパン屋から姿を消しかけたことがあるらしい。日本の企業が機械化に成功し、現在のメジャーな地位を確立することに成功したらしいです。
【2006/04/24 23:20】 URL | Tsukui #AIlHpmOk[ 編集] | page top↑
>ソメタニヤさん
定食屋さん!それも良いですね。
お米が美味いご飯屋さんて、そんなに多くない気がします。

>taiさん
クロワッサン美味いですよね〜。
ホテルのクロワッサンて、大抵びっくりするくらい美味い印象です。

>Tsukuiさん
やっぱりホテルのクロワッサンは旨いんですね。。
日本の企業は素晴らしい!
確かにめんどくさそうですよ。
折って折って折って丸めて…。。
【2006/04/25 02:14】 URL | father #-[ 編集] | page top↑
忘れられない
名古屋マリオットアソシアのバイキングのクロワッサン。ばりうま。
(朝食バイキングのくせして2000円以上した気が・・・)
志賀高原某スキー場山頂にあるパン屋さんのクロワッサン。まじうま。
(有名らしい)

・・・遠っっっ。機会があればぜひ。

自分で作ったのもおいしかったよ!!
折って折って折って丸めて…の行為は、料理人にはたまらんのです。
折れば折るほどおいしくなります。
【2006/04/27 23:44】 URL | まちだ #aIcUnOeo[ 編集] | page top↑
名古屋…志賀高原…大変ですよぅ。

自分で作るってのも良いですね。
一度作ってみたいなぁと思っていたりしますよ〜。
【2006/04/28 03:00】 URL | father #-[ 編集] | page top↑
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